А гляньте просто в банковском приложении расходы за месяц на супермаркеты, скажем в ноябре 2025 и ноябре 2024 гг. Так хотя бы упрощенно можно прикинуть личную продуктовую инфляцию. Конечно это не совсем правильный подход, т.к. человек может банально экономить на покупках подсознательно, ждать акционной цены.
У меня вот изжога от одного словосочетания "личная продуктовая инфляция"! Инфляция — это свойство денежной единицы, она не бывает "личной", разве что человек носит в кармане деньги со своим портретом, как герой Эдди Мерфи из "Путешествия в Америку".
Правильное название этого понятия - стоимость жизни (cost of living). Но тут мы сразу приходим к тому, что личное потребление со временем меняется, а индексы для того и созданы, чтобы усреднить состав потребительских корзин. Еще имеет смысл сравнивать ценники на однотипные товары 10 лет назад и сейчас, но сенсаций от такого подхода ждать не приходится: чем дольше горизонт и шире выборка, тем точнее сходимость с ИПЦ.
Нужен способ спрессовать этот агрегат для взаимозачета обязательств, но такого простого способа нет.